Rohkost-vegane Ernährung erklärt, da Influencerin Zhanna D'Art stirbt, nachdem sie sich von exotischen Früchten ernährt hat

Über ein Jahrzehnt lang ernährte sich Zhanna D'Art hauptsächlich von Früchten, Sonnenblumenkernsprossen, Fruchtsmoothies und Gemüsesäften und praktizierte oft „Trockenfasten“.

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Zhanna Samsonova, in den sozialen Medien besser bekannt als Zhanna D'Art, erlangte eine beträchtliche Fangemeinde, indem sie sich von einer „extremen“ Diät mit exotischen Früchten und rohen pflanzlichen Lebensmitteln ernährte.

Tragischerweise führte ihr unermüdlicher Einsatz für diese Diät letztendlich zu ihrem Tod, was bei ihren Anhängern sowohl Besorgnis als auch Kontroversen auslöste.

Über ein Jahrzehnt lang ernährte sich die 39-jährige russische Influencerin strikt von Rohkost, die hauptsächlich aus Früchten, Sonnenblumenkernsprossen, Fruchtsmoothies und Gemüsesäften bestand. Sie behauptete, ihre Ernährung fördere ein gesundes und lebendiges Leben, frei von den Zwängen häufiger Krankheiten.

Sie praktizierte jedoch auch das „Trockenfasten“, bei dem sie über längere Zeiträume sowohl auf Nahrung als auch auf Wasser verzichtete. Erstaunlicherweise hatte sie seit mehr als sechs Jahren kein Wasser mehr getrunken und sich stattdessen ausschließlich auf Obst- und Gemüsesäfte verlassen, um ihren Durst zu stillen.

Am 21. Juli verstarb Zhanna in Malaysia.

Ihre Mutter Wera Samsonowa teilte der russischen Zeitung Vechernyaya Kazan mit, dass ihre Tochter an einer choleraähnlichen Infektion erkrankt sei, die durch ihre extrem restriktiven Essgewohnheiten verschlimmert wurde.

Die offizielle Todesursache steht noch aus, da ihre Familie vor bürokratischen Hürden steht, um ihren Leichnam nach Russland zurückzubringen.

Diese Diät ist ziemlich einfach. Ernähren Sie sich vegan (was bedeutet, dass tierische Produkte wie Fleisch, Milchprodukte, Fisch, Eier und Käse tabu sind) und verzehren Sie dann nur Lebensmittel, die nicht gekocht oder über 48 Grad Celsius erhitzt wurden.

Die meisten Rohkost-Diäten bestehen hauptsächlich aus Obst, Gemüse, Nüssen und Samen. Getreide und Hülsenfrüchte sind oft ebenfalls erlaubt, müssen aber in der Regel vor dem Verzehr eingeweicht oder gekeimt werden.

Das bedeutet, dass alle Lebensmittel, die Sie verzehren, entweder kalt, zimmerwarm oder lauwarm sind und in ihrem natürlichen Zustand serviert werden – Dämpfen, Braten oder Sautieren ist nicht erlaubt.

Laut Healthline hat eine Rohkost-Diät einige positive Aspekte. Vor allem ist es sehr reich an frischem Obst und Gemüse. Es enthält auch andere Lebensmittel, die reich an Nähr- und Ballaststoffen sind.

Man muss sagen, dass eine Rohkostdiät die Aufnahme von Lebensmitteln einschränkt, von denen bekannt ist, dass sie bei übermäßigem Verzehr gesundheitsschädlich sind, wie etwa verarbeitete Junkfoods und zugesetzter Zucker.

Darüber hinaus ist eine Rohkost-Ernährung nahezu ein Garant für eine Gewichtsabnahme, da sie kalorienarm ist.

Dennoch gibt es auch viele Nachteile einer Rohkost-Ernährung.

Wenn jemand von einer überwiegend gekochten Ernährung auf eine überwiegend rohe Ernährung umstellt, wird seine Kalorienaufnahme wahrscheinlich dramatisch zurückgehen. Manche Menschen finden es möglicherweise nicht möglich, ausreichend Rohkost zu sich zu nehmen, um ihren täglichen Kalorienbedarf zu decken.

Dies liegt zum Teil daran, dass Obst und Gemüse zwar gesund sind, aber einfach nicht genügend Kalorien oder Protein liefern, um den Großteil der Ernährung auszumachen.

Darüber hinaus erhöht das Kochen die Verdaulichkeit von Lebensmitteln, sodass Ihr Körper daraus leichter Kalorien und Nährstoffe aufnehmen kann. In manchen Fällen erhält Ihr Körper deutlich weniger Kalorien aus einem Lebensmittel, wenn es roh ist.

Kochen erhöht auch die Menge bestimmter Nährstoffe und Antioxidantien, die Ihr Körper aufnimmt.

Wie die meisten Überzeugungen hinter der Rohkost-Ernährung werden viele der angeblichen gesundheitlichen Vorteile nicht durch Beweise gestützt.