Ist Rindertalg gut für Ihre Haut? Dermatologen wägen ab

Es scheint, als gäbe es jeden Tag ein neues Trendprodukt, das unglaubliche Ergebnisse für Ihre Haut verspricht, darunter topische Lösungen, Gesichtswerkzeuge und -geräte und sogar Puder und Nahrungsergänzungsmittel.

Während diese Produkte oft als neu und innovativ dargestellt werden, gibt es viele von ihnen in Wirklichkeit schon seit geraumer Zeit – manche sogar schon seit Tausenden von Jahren. Ein solches Produkt ist Rindertalg.

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Hier erfahren Sie, was Rindertalg ist und welche potenziellen Vorteile und Risiken es hat. Außerdem erfahren Sie, wie Sie die Gesundheit Ihrer Haut auf natürliche Weise verbessern können.

Wie der Name schon sagt, stammt Rindertalg von Kühen. Sie fragen sich vielleicht, warum jemand jemals daran denken würde, etwas, das von einer Kuh stammt, auf seine Haut aufzutragen, geschweige denn auf sein Gesicht, aber es gibt viel über die Hautvorteile von Rindertalg zu lernen und zu schätzen.

Vereinfacht ausgedrückt handelt es sich bei Rindertalg um das ausgeschmolzene Fett von Rindfleisch, das eingekocht und etwas destilliert wurde, um Verunreinigungen zu entfernen.

„Rindertalg ist (wie andere Arten von gesättigten Fettsäuren) weiß und bei Raumtemperatur fest, schmilzt jedoch beim Erhitzen, beispielsweise wenn es zum Kochen verwendet wird“, sagt die funktionelle Ernährungsberaterin Jenna Volpe, RDN, LD, gegenüber LIVESTRONG.com. „Rindertalg kann als Speisefett (anstelle von Butter oder Schmalz) verwendet werden, kann aber auch äußerlich zur Hautpflege angewendet werden.“

Da Rindertalg reich an unzähligen Fettsäuren ist – darunter Linolsäure, Gamma-Linolensäure, Alpha-Linolensäure und Docosahexaensäure, um nur einige zu nennen – verfügt er über beeindruckende feuchtigkeitsspendende Eigenschaften. Eine der wichtigsten Fettsäuren im Rindertalg ist Omega-3.

„Diese tragen dazu bei, die Gesundheit und Integrität der Hautbarriere aufrechtzuerhalten, und einige besitzen antioxidative Eigenschaften, um die Haut vor oxidativem Stress zu schützen“, erklärt Brendan Camp, MD, ein in Manhattan ansässiger Dermatologe bei MDCS Dermatology.

Eine weitere Fettsäure im Rindertalg, konjugierte Linolsäure (CLA), wirkt entzündungshemmend und hilft nachweislich bei Erkrankungen wie Psoriasis und Ekzemen, wie aus einer Studie in „Experimental Dermatology“ vom Februar 2021 hervorgeht.

Rindertalg enthält außerdem die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K, die alle antioxidative Vorteile bieten und die allgemeine Hautgesundheit unterstützen können, indem sie die Kollagenproduktion steigern, bemerkt Marisa Garshick, MD, Dermatologin bei Medical Dermatology & Cosmetic Surgery in New York.

Diese Vitamine sind häufig in allen Arten von topischen Hautpflegeprodukten enthalten, die angeblich Hyperpigmentierung und das Auftreten feiner Linien und Fältchen reduzieren. (Es ist jedoch erwähnenswert, dass Rindertalg, obwohl es Vitamin A enthält, nicht dasselbe ist wie Retinol.)

Nicht zuletzt gilt Rindertalg als hypoallergen, das heißt, er enthält von Natur aus nur sehr wenige Allergene. Dies macht es ideal für Menschen mit empfindlicher Haut, da es äußerst unwahrscheinlich ist, dass es zu negativen oder unerwünschten Reaktionen kommt, sagt Mariano Busso, MD, ein staatlich geprüfter Dermatologe in Miami.

Dennoch bedarf es weiterer Forschung, um die Vorteile von Rindertalg für die Haut vollständig zu ermitteln, einschließlich der Frage, ob es tatsächlich Falten reduzieren oder die Haut straffen kann, wie viele Marken behaupten.

Rindertalg ist von der FDA nicht für die Verwendung in Hautpflegeprodukten zugelassen, da ein potenzielles Risiko für den Rinderwahnsinn besteht, der in der Medizin als bovine spongiforme Enzephalopathie bezeichnet wird.

Das Risiko besteht darin, dass es keinen Standard dafür gibt, wie es bezogen wird oder woher es gewonnen wird. Wie bei anderen Lebensmitteln ist auch bei Rindertalg nicht jedes Rindertalg von gleicher Qualität.

„Zum Beispiel enthält Rindertalg von auf der Weide gehaltenen, grasgefütterten Kühen in der Regel einen höheren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin A als Rindertalg, der von mit Getreide gefütterten, industriell gehaltenen Kühen stammt“, sagt Volpe.

Abhängig vom Ernährungsprofil können einige Rindertalgsorten komedogen sein, das heißt, sie können Akne verursachen oder verschlimmern. Wenn ein Duftstoff oder ein Duftöl hinzugefügt wird, um den Geruch des Rindertalgs zu überdecken, kann dies bei manchen Menschen empfindliche Haut reizen oder die Akne verschlimmern.

Wenn Sie also Rindertalg als Feuchtigkeitsspender ausprobieren möchten, achten Sie auf Talg von grasgefütterten Tieren und stellen Sie sicher, dass das Produkt eine kurze Zutatenliste hat (mehr Inhaltsstoffe bedeuten mehr Dinge, die Ihre Haut möglicherweise reizen könnten).

Die meisten Menschen, die darüber nachdenken, Rindertalg zur Verbesserung ihrer Hautgesundheit zu verwenden, suchen einfach nach einer natürlichen Lösung. Deshalb haben wir Dermatologen gebeten, ihre besten Tipps für einen natürlichen Glanz zu verraten:

Der Hauptvorteil von Rindertalg ist, dass er reich an Antioxidantien ist, aber das gilt auch für viele andere Lebensmittel, die Sie in Ihre Ernährung integrieren können.

„Der Verzehr von Obst und Gemüse wie Brokkoli, Spinat, Karotten, Rüben, Avocados und Artischocken trägt zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit der Haut bei, indem er die Haut vor Schäden durch freie Radikale schützt“, sagt Dr. Garshick.

Ob Sie es glauben oder nicht, Ihr Stresslevel kann sich direkt auf die Gesundheit (und das Aussehen!) Ihrer Haut auswirken. Dies ist auf das Stresshormon Cortisol zurückzuführen, das die Menge an Öl, die Ihre Poren produzieren, erhöht, was zu Ausbrüchen, Rötungen, Mattheit und erhöhter Empfindlichkeit führt, bemerkt Dr. Garshick.

„Es ist zwar leichter gesagt als getan, aber Stress kann Auswirkungen auf die Haut haben, daher kann es hilfreich sein, Wege zur Stressreduzierung zu finden“, sagt sie. „Das kann bedeuten, dass Sie meditieren, Yoga machen oder etwas finden, das Ihnen Spaß macht.“

Pflanzliche Öle wie Argan-, Avocado- und Traubenkernöl sind in vielen Hautpflegeprodukten enthalten und Dr. Camp empfiehlt sie als tolle Alternativen für alle, die auf der Suche nach natürlichen Inhaltsstoffen sind.

„Sie bieten den Vorteil, dass sie die Feuchtigkeit verbessern und gleichzeitig der Haut Mineralien und Antioxidantien zuführen“, sagt er.

Wasser versorgt Ihre Haut von innen (von innen nach außen) mit Feuchtigkeit, bemerkt Dr. Busso. Wenn Sie dehydriert sind, besteht die Gefahr, dass Ihre Haut stumpf erscheint und mehr Zeichen der Hautalterung zeigt.

Außerdem empfiehlt er, wasserreiche Lebensmittel wie Gurken, Wassermelone und Salat in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Die äußerliche Anwendung von Rindertalg kann zwar potenziell vorteilhaft für die Haut sein, wird jedoch nicht von der FDA reguliert und es gibt keine Forschung, die Rindertalg mit einer gesünderen Haut in Verbindung bringt. Und je nach Qualität des Produkts kann es Ihre Haut reizen oder Akne verschlimmern.

Aus diesen Gründen ist es möglicherweise besser, zu anderen natürlichen Hautpflegeprodukten zu greifen, insbesondere zu solchen, die pflanzliche Öle wie Argan-, Avocado- und Traubenkernöl enthalten.

Wenn Sie Zweifel haben, vereinbaren Sie einen Termin mit Ihrem Hautarzt, um herauszufinden, welche Hautpflegeprodukte für Ihren speziellen Hauttyp und Ihre Bedürfnisse am besten geeignet sind.